Лещата е една от най-рано култивираните храни. Силно питателна, тя е особено ефективна за намаляване на холестерола. Съдържа протеини, успокоява стомашни проблеми и допринася за облекчаване на запек. Изследване, публикувано в архивите на Internal Medicine потвърждава, че консумирането на храни с високо съдържание на фибри като лещата, допринася за предотвратяване на сърдечни болести.
Лещата е оценяван хранителен продукт благодарение на високото съдържание на протеини, фибри, фолиева киселина и магнезий. Магнезият подобрява притока на кръв, кислород и хранителни вещества в целия организъм.
Основни терапевтични ползи:
- Високото съдържание на фибри в лещата поддържа нивата на холестерола и кръвната захар в организма в норма.
- Лещата подобрява здравословното състояние на сърцето благодарение на съдържащите се в нея фолиева киселина и магнезий.
- Лещата съдържа разтворими и неразтворими фибри. Изследванията показват, че неразтворимите фибри стимулира формирането на изпражнения, което предотвратява храносмилателни нарушения като запек и синдром на раздразненото черво.
- Лещата повишава енергията като снабдява организма с желязо.
- Семена от леща облекчават кожни заболявания.
Съдържа се в:
«1»
Остави мнение/коментар